隨奕網說室

今天要介紹身為三重在地人應該都知道的美食。

想當年第一次吃到時的我還是個國中小丫頭（現在的我已經是個23的鬼丫頭了XD），那時的我在天台廣場旁邊的火鍋店打工，

每天經過這間美味沙克堡時，香味總是撲鼻而來，還時常看到排隊人潮。

終於在某一天忍不住心裡的渴望（老闆臉臭到我真的好怕，現在還是很怕wwww），跑上前去買了一份來吃。

結果沒想到一吃就上癮！不止吃好幾年過去了，還推了不少朋友跟同事入坑！

所以就決定來寫篇介紹文，來推各位深夜不知道該吃什麼才好的你們入坑啦～

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在介紹之前有幾點注意事項會在文末註明，務必看清楚喔！

▲價格及菜單：

十幾年過去了，這間美味沙克堡的價格到目前為止還是一樣。

沙克堡（單口味）$45

綜合堡（就是全部肉都給你來一點）$55

鐵板麵（基本都是豬肉）$60

加蛋一律$10

必須先說老闆非常有個性，點餐的時候必須說全名及數量，要加蛋還是要加辣也要一次說清楚。

不能只說簡化的名字！例如：一個牛肉和一個麵

如果用簡化名字點餐，會被老闆狠狠靠北一頓，然後要你重新點餐！（沒錯！這就是過來人耍白目的經驗呀）

點完餐之後可以去攤位前面的全家便利商店，或者旁邊的7-11買飲料等候，

有時候如果有其他客人也接著點餐的話，老闆都會讓所有客人點完在一起炒，

所以如果排隊的人只有你的話，那你很幸運不用等很久。

可如果有其他人的話，就得等老闆全部炒完了～（時常一個客人一次會點蠻多的，所以等多久完全憑運氣）

攤位位置就在一排攤販的最邊邊，所以一眼就非常好認。

P.s.戴白色安全帽的那位是我妹妹喔

其實巧一碳烤也是他們家的，老闆有一雙兒女主要是幫忙碳烤的生意，有時碳烤沒開也可以看見他們幫忙老闆的生意。

他們家的碳烤，我個人覺得還不賴喔！

問我為什麼會知道的話，別忘了我已經吃了十幾年囉～

這點小事當然知道哈哈哈！（一點都不值得炫耀就是了XD）

今天去買的時候已經晚上8點多了，這時候人會開始越來越多，所以等比較久。

我們到了之後，還有幾個客人陸續來點餐，好險我們跟上前一波客人的餐點，已經正在做了。

▲沙克堡內餡：肉片會和醬料跟洋蔥一起炒過，麵包兩面則在炒肉前先放在鐵板上烤熱，最後會在麵包上鋪上生菜並淋上美乃滋後，才將炒好的肉片內餡放上裝袋。

▲鐵板麵：和沙克堡一樣會先放上肉片，再將粗麵條一份一份的放在鐵板上，加完醬汁跟蔥後就馬上開始炒，炒完就會直接裝盒了。

如果你到現場時看到鐵板上的麵越大坨，就表示前面點的人越多，

而且老闆幾乎都是先炒沙克堡才炒麵的，所以有時候不見得會等很久。

做好的照片沒有拍，因為我打文章時，已經先全部吃光了！（熱食主義就是有這種困擾T_T）

日後補上！

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▲文末重點：

攤位地址：

新北市三重區正義北路13號（天台廣場前）

營業時間：

非常不固定，不是每天都會開，看老闆心情！

運氣好有開的話，通常早一點PM6點多會開，晚一點的話大概PM7點後去碰碰運氣比較有可能有開。

交通方式：

捷運台北橋站出口出來後，往左沿著重新路一直直走，走到正義北路後，過馬路在左轉就看到了。

公車：221往蘆洲（大同路口）、62來回、39來回、264來回、227來回、292來回、520來回、616來回、617來回、藍1來回

▲總結：

三重真的好吃的美食店或攤販，

除非在夜市或者主要街道上比較可能有固定的營運時間外，

其餘大多數都是想開就開，不想開就會一連好幾天都不開！

所以真的想吃就必須碰碰運氣啦～但是必須說真的很好吃！

好吃到康是美店員還會在半夜跑出來問還有沒有呢～

在這邊推薦大家去吃吃看三重美食～

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每個人味蕾不同，不保證絕對好吃，但絕對能吃！

我是隨奕，期待我的下次推薦*^o^*